1984年出生於高雄，畢業於高師大美術研究所，目前居住與創作於嘉義。創作靈感來自於時常在城市與鄉間的漫遊，以及對殘缺與被遺忘之物的著迷。蔡孟閶的繪畫取材幾乎是在都市之外的老舊社區或角落，他將那個即將消失的記憶以畫筆精心的保存下來，將某個可能存在卻又不是真實存在的時空情境以冗長而舒緩的步調，以灰階低度色彩營造出孤獨感。人物從來都不在他的畫作裡出現，空間中謎樣氛圍的建置、構圖及光線的細節描繪，靜到可以聽見遠方的細微聲響。

蔡孟閶的繪畫完全避開標配性都會景觀，他的畫游移在所謂城市的邊緣；對於圖像場景的設計，包括灰黑色、不飽和的黃色、綠色和其他低沉褐色系，而即使孤獨，卻也讓作品整體色感有著柔和的優雅。看似平靜的畫面總是透露出些許的曖昧，等待被發現。寡言卻有韻味，些微的迷濛卻純粹乾淨。被刻意整理後的情緒，將這些人們存在的日常風景描繪出來。

蔡孟閶是極少數80後藝術家，斷絕浮誇的筆調、渲染的顏色、言不由衷的療癒，而是以溫暖但又不矯情的方式來拉曳出對環境變異的關注。蔡孟閶帶我們看到同樣在陽光底下，那不同的生活面容。蔡孟閶曾榮獲「高雄獎暨第二十五屆高雄市美展」觀察員特別獎 ；曾受邀台北市立美術館、台北當代美術館、國立台灣美術館、高雄市立美術館、台南市立美術館、關渡美術館、朱銘美術館展出，作品獲高雄市立美館、國立台灣美術館、高苑科大、藝術銀行、桃園美術館典藏。